Terrine de brebis à la Fourme d’Ambert – Ferme du Puy de Coujoule

7,50 /la verrine

Terrine de brebis à la Fourme d’Ambert de la Ferme du Puy de Coujoule

La verrine de 180 g – soit 41,67 €

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Description

Les brebis courent dans les pâtures de la ferme, la fourme d’Ambert est fabriquée sur place avec le lait des vaches de la ferme, et le mélange donne une terrine au gout subtile et original récompensée d’un « Fermier d’Or » au sommet de l’élevage de Clermont-Ferrand 2019.

Ingrédients : viande de brebis (75%) de la Ferme, gorge de porc (origine France), fourme d’Ambert de la ferme (13%), lait, sel, Farine de blé, poivre, thym, ail

Fermier d'or sommet de l'élevage d'Auvergne à Clermont-Ferrand


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