Description
Tome fraîche fermière de Salers au lait cru entier d’Auvergne ; fromage frais pressé pour Aligot et Truffade , découvrez notre recette de Truffade.
Notre tome est une tome de Salers qui est donc fabriquée dans une gerle en bois qui donne naturellement des ferments provoquant des petites trous dans la tome.
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