Viande fraîche d’agneau Bio – GAEC Lou Pastre

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Viande fraîche d’agneau bio de pays produit par le GAEC Lou Pastre

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Description

Les agneaux sont élevés sous la mère tout en mangeant de l’herbe et pendant la période hivernal, l’alimentation est à base de foins récoltés sur l’exploitation complémenté par du méteil ( mélange blé, orge, féverole, pois ) produits par une exploitations voisine elle-même en agriculture biologique.

Nous proposons ainsi une viande bio goûteuse et tendre à l’image de notre terroir !


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Informations complémentaires

Morceaux

tranche gigot, épaule roulée, côtes filet double, côtes, collier, poitrine, viande hachée, Caissette 1/2 agneau, Caissette 1/4 agneau, Gigot raccouci, Souris d'agneau, Merguez d'agneau, Selle d'agneau

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