Whisky auvergnat de Haute Loire – Distillerie des Bughes

46,00 /la bouteille

Whisky d’Auvergne pur malt brassé et distillé à la distillerie des Bughes en Haute Loire

la bouteille de 50 cl – soit le litre : 92,00 €

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Description

Ce premier whisky de Haute-Loire est un single malt légèrement tourbé (20 ppm) qui a vieilli 3 ans dans le Velay a 900m d’altitude dans un ancien fût de sherry. C’est donc aussi un single cask : SHERRY BUTT OLOROSO en édition très limitée: environ 1 200 bouteilles.

Nez : on retrouve des notes vanillées ainsi qu’une tourbe fumée et légère mais également des notes épicées de poivre et de cannelle. /  Bouche : le whisky dévoile en attaque, des notes épicées de poivre. Vient ensuite un bel équilibre entre des notes fraîches et fruitées issues du fût choisi. La tourbe provenant du maltage est présente.  /  Aspect : Ambré  /  Mode De Dégustation : à température ambiante, 18_22 degrés. /  40% d’alcool

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