Description

Cette bière d’hiver rousse artisanale brassée en Auvergne a la rondeur des parfums caramélisés et la force du seigle. Elle est refermentée en bouteille, non pasteurisée et non-filtrée ; un dépôt de levure est donc normal. Cette bière est labellisée « Nature et Progrès » ; ce qui garantit l’utilisation de matières premières bio et une démarche de protection de l’environnement (étiquettes et colle bio dégradable, verre consigné)

Ingrédients : eau, malt d’orge* et de seigle*, seigle*, houblon*, sucre*, levures. (*issus de l’agriculture biologique) – contient du gluten

Pourcentage d’alcool : 6% – A consommer avec modération