Description
Fabriqué artisanalement à partir de jambons de cochons fermiers élevés dans le Cantal, ce jambon sec supérieur d’Auvergne bénéficiant d’une année de sèche, est garanti naturel sans sel nitrite ni conservateur. Charcuterie de grande qualité, ces Tranches de jambon sec d’Auvergne accompagneront à merveille la truffade !
Ingrédients : Jambon de porc fermier (origine Cantal : Ferme Al Pais), Sel, Poivre. Et c’est tout !
Jambon sec d’Auvergne fabriqué dans l’atelier de la Ferme Al Pais dans le Cantal, proche du Puy Mary, emballé sous vide pour une meilleure conservation.
