Velouté de champignons bio – persillade et châtaigne – Le champ des Proyers

Description

Ces veloutés de champignons bio sont élaborés par la Ferme du champ des Proyers située à 12 km du magasin à Apchat et conditionnés par la Conserverie Locale, Artisanale et Créative – CLAC – à Cournon.

Ingrédients  (* = issus de l’Agriculture Biologique) :

• Velouté de cgampignons en persillade : eau de cuisson, champignon*  (pleurotes*) (25%) , pomme de terre*, oignon*, sel, ail* (0,35%), persil* (0.3%) 
• Velouté de champignons à la châtaigne : eau de cuisson, champignon* (pleurotes*, shitakés*) ,châtaigne d’Ardèche (6%) pomme de terre*, oignon*, crème fraîche*, sel 

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