Jambon blanc sans sel nitrité – 2 ou 4 tranches – GAEC du Mont Journal

2,50 4,50 /le paquet

Jambon blanc fabriqué dans le Cantal par le Gaec du Mont Journal

astuce pour utiliser le site Talents-dici.com Les conditionnements proposés (2 ou 4 tranches) sont indicatifs de la quantité, le prix sera calculé en fonction du poids exact

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Description

Jambon fermier sous vide, garanti sans sel nitrité, fabriqué à la ferme dans l’atelier du Mont Journal – Signalade – 15 170 FERRIERES SAINT MARY

Ingrédients : Jambon de porc (origine Cantal : GAEC du Mont Journal), dextrose, arômes naturelles, jus de bette, sel, carottes, ferments lactiques

Notre jambon ne contient pas de sel nitrité. Les légumes, naturellement riches en nitrates, permettent de garder la coloration rosée du jambon recherchée par les consommateurs. Cette couleur rosée n’est pas toujours homogène, mais ceci n’altère absolument pas la qualité du produit.


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Informations complémentaires

Nbre de tranches

2 tranches, 4 tranches