Description
Saucisse sèche fabriquée dans l’atelier de la ferme du Mont Journal – Signalade – 15 170 FERRIERES SAINT MARY
Ingrédients : Viande et gras de porc (origine Cantal : GAEC du Mont Journal), Sel, Vin, Sucre, Poivre, Ail
1er prix au sommet de l’élevage 2017 de Clermont-Ferrand, 2ème en 2021
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