Viande fraîche de porc fermier – GAEC du Mont journal

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Viande fraîche de porc fermier élevé sur paille produite et découpée par  le gaec-du-mont-journal

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Description

Avec nos porcs élevés à la ferme sur paille dans le Cantal, nous proposons ainsi une viande goûteuse et tendre à l’image de notre terroir ! Morceaux découpés au détail présenté sous vide pour plus de praticité et une meilleure conservation : rôtis de porc, côtes, escalopes , poitrine, saucisses à cuire, chipolatas, jambon …


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Informations complémentaires

Morceaux

Rôti filet, Rouelle, Escalopes, Côte, Rouelle, Poitrine fraîche, Sauté de porc, chipolatas, Saucisses à cuire, Filet mignon, merguez de porc, Poitrine demi sel, Jambonneau demi-sel

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