Description
Mousse de foie de bovin dont la viande est produite par la ferme du moulin de Bégoul – Guillaume Charbonnel à Molompize – Cantal.
Ingrédients : foie de bovin*, gras de bardière*, lait*, œuf*, sel, poivre moulu*, cognac*, sucre, 4 épices* – (*) : ingrédients issus de l’agriculture biologique
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