Saucisson sec pur porc fabriqué à la ferme du Mont Journal en Auvergne

Saucisson sec – environ 250 g – GAEC du Mont Journal

9,50 €/la pièce

Saucisson sec d’Auvergne fabriqué dans le Cantal par le Gaec du Mont Journal

pièce d’environ 250 g  –  soit le kg : 35.50 €

Disponible sur commande

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Description

Saucisson sec d’Auvergne pur porc fabriqué dans l’atelier de la ferme du Mont Journal – Signalade – 15 170 FERRIERES SAINT MARY avec la viande des porcs de la ferme élevés sur paille.

Ingrédients : Viande et gras de porc (origine Cantal : GAEC du Mont Journal), Sel, Vin, Sucre, Poivre, Sucre, Ail

Poids net : environ 250 g

1er prix au sommet de l’élevage 2019 de Clermont-Ferrand

Fermier d'or sommet de l'élevage d'Auvergne à Clermont-Ferrand

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