Description
Ces poulets fermiers d’Auvergne sont élevés traditionnellement en plein air au Chausse de St Poncy dans le Cantal et nourris en grande partie avec des céréales de l’exploitation, sans OGM et sans antibiotique.
Le poulet fermier du GAEC des Thuyas Dorés a obtenu en 2019 la médaille de bronze du Fermier d’Or au sommet de l’élevage d’Auvergne pour la 7e fois.
Si vous désirez un poulet plus gros ou plus petit que les 1,8 kg proposés, n’hésitez pas à nous le préciser : les poids vont en général de 1,6 kg à 2,1 kg.
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