On se demande souvent comment cuisiner des choux de Bruxelles pour leur donner un goût plus doux ? Voici une solution simple et rapide !

préparation : 20 mn , cuisson 40 mn
Après de longs mois de préparation et de péripéties diverses, c’est le mercredi 17 octobre 2018 que les portes de notre magasin de producteurs et d’artisans s’ouvraient à la clientèle !
Quelle belle aventure que fut cette première année : La mise en place des dépôts-vendeurs, l’adaptation aux volumes, l’élargissement de la gamme, l’accueil des touristes cet été, la mise en place des commandes sur notre site avec le point retrait, l’arrivée de la rôtissoire et ses produits !
Nous remercions tous nos clients anciens et nouveaux pour votre enthousiasme, fidélité et soutien à Talents d’Ici !

Ainsi, nous avons le plaisir de vous inviter le jeudi 17 octobre 2019 à partir de 18h et jusque 21h au magasin pour partager le verre de l’amitié, rencontrer de nombreux producteurs et artisans, déguster leurs produits et échanger avec nous sur cette première année et les perspectives de la SCIC Talents d’Ici.
Vous pourrez également tenter votre chance pour gagner le panier garni d’une valeur de 100 € minimum – dépôt des bulletins et tirage au sort le jeudi soir. Du 18 au 26 octobre, retrouvez-nous lors des portes ouvertes durant lesquelles un bon d’achat à valoir sur le magasin sera à gagner chaque jour.
A bientôt …
Florence, cliente fidèle, nous a donné cette recette ; Merci Florence ! Pour un repas convivial hivernal ou estival, inspiré du « Tcherod tchor loupia » arménien (haricots en ragoût).

Recette très facile – Cuisson : 1 heure à l’autocuiseur mais c’est bien meilleur 2 heures dans un plat en terre !