Le titre vient du fait que cette soupe d’automne préparée avec amour par Catherine a fait son petit effet lors de notre soirée d’anniversaire d’1 an.

préparation : 10 min  –  cuisson : 30 min

Le chevreau que vous trouverez chez Talents d’Ici a été élevé sous la mère avec le lait comme nourriture essentielle. Le lait justement est ce qui confère à la viande du jeune chevreau toute sa délicatesse et son moelleux.

préparation : 15 min  –  cuisson : 1h

Inspirée par l’arrivée d’un nouveau produit : le boudin en verrine du GAEC du Mont Journal ; voici une petite recette rapide !

Préparation : 5 min  –  Cuisson : 6 min